Zingerplus, grazie alla sua attività antinfiammatoria e antiossidante, rappresenta un rimedio efficace in caso di infiammazione e stress ossidativo. Il suo utilizzo risulta molto utile in caso di malattie infiammatorie del tratto gastrointestinale e di artrite reumatoide.

MECCANISMO D’AZIONE

La droga dello zenzero è rappresentata dal rizoma, ricco di un’ampia varietà di composti bioattivi che possono essere raggruppati in tre categorie principali: oli volatili, gingeroli e diaril-eptanoidi. Il fitocomplesso dello zenzero ha dimostrato di possedere proprietà antinfiammatorie ed antiossidanti; questo ha dato spunto alla ricerca per valutare la sua applicazione in caso di patologie croniche di carattere infiammatorio, tra cui la IBD (Inflammatory Bowel Disease) e l’artrite reumatoide. L’attività antiossidante dello zenzero è stata dimostrata, in vivo, rilevando una significativa riduzione nei processi di perossidazione lipidica e constatando la promozione dell’attività di enzimi antiossidanti come superossido dismutasi (SOD) e catalasi (CAT), e di molecole antiossidanti come il glutathione (GSH). Gingeroli, shogaoli (molecole ottenute a partire dai gingeroli attraverso il trattamento con il calore o la conservazione prolungata) e gli altri composti di natura fenolica svolgono la loro attività antinfiammatoria agendo sulla biosintesi dei principali mediatori chimici pro-infiammatori, come prostaglandine e leucotrieni, esercitando un’azione soppressiva sulla 5-lipoossigenasi (5-LOX) e sull’isoforma inducibile della cicloossigenasi (COX2), oltre ad inibire la sintesi di citochine pro-infiammatorie come IL-1β, TNF-α ed IL-8.

BIBLIOGRAFIA

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